Sarreguemines

Duftessig von LIMA : Dieser Essig ist nicht so sauer und deshalb verdauungsfreundlicher.

In Japan werden sie als medizinische Vorsorge zum Erhalt der Leistungskraft eingesetzt. Für Salatsoßen, Mayonnaise, Soßen ...

• Genmain Su: Reisessig
• Ume Su: roter Saft von eingelegten Umeboshi-Pflaumen

Sojasoßen von Lima (k licken Sie auf das rechte Foto):mehr Geschmack, mehr Nährstoffe! Vielseitige Würze für Suppen, kalte und warme Soßen, Gemüse, Getreidegerichte ...

•  Tamari
•  Shoyou

Miso :

• vergorene Sojapaste, im Fernen Osten seit 1300 für ihren Geschmack und ihre gesundheitsfördernde Wirkung bekannt.
• verleiht zahlreichen verschiedenen Gerichten mehr Würze: Suppen, Soßen, usw.

Welchen Miso nehmen? NATURE SELECT empfiehlt Ihnen: Miso mit Vollreis, Marakura Barley Miso, Hatcha Miso ...

Algen und Würzmittel : Ihr hoher Nährwert macht sie so wertvoll für unsere Ernährung.

• Algen aus Japan und der Bretagne
• Oryza: Reissirup
• Kuzu: ersetzt industrielle Bindemittel
• Agar-agar: natürliches Geliermittel aus Algen. Ersetzt tierische Gelatine.
• Shiitake: getrockneter Pilz
• Umeboshi und Umeboshi-Past: aromatisches Würzmittel (japanische Aprikose), das Ihren Gerichten eine pikantere Note verleiht.

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NATURE Sélect - Produkte aus biologischem und integriertem Anbau

Öle, Weine, Obstsäfte, Cerealien, Brot, Gemüse, Kaffee, Tee ...

Sarreguemines (Moselle - Frankreich) - Tel./Fax : +33 (0) 3 87 98 14 43

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